광주 금동화로는 매일 당일 도축한 신선한 미경산 한우만을 사용해 고기의 질과 맛에서 높은 평가를 받고 있습니다.
특히 앞다리살 생고기가 쫄깃하고 고소한 식감이 일품이며, 생간, 천엽, 대동맥 같은 특수 부위도 다양하게 즐길 수 있는 점이 큰 특징입니다. 고기는 돌판에서 은근하게 구워져 육즙이 잘 보존되고, 매실과 다진 마늘, 고추장이 어우러진 수제 양념장이 그 맛을 더욱 돋워줍니다.
광주 현지인들도 인정하는 맛집으로, 신선함과 정갈한 서비스가 돋보이는 곳입니다.
프로그램
- 방송 : MBN 전현무계획2
- 날짜 : 2025.04.18
- 회차 : 26회
정보
- 상호 : 금동화로
- 주소 : 광주 광산구 신창로138번길 8 1층
- 전화 : 0507-1371-8592
- 시간 : 17:00 ~ 22:00
21:00 라스트오더
매주 일요일 정기 휴무 - 주차장 협소
- 인스타그램
음식 메뉴
- 생고기 - 250g 34,000원 / 500g 60,000원
- 꽃등심 : 36,000원
- 등심,안심 : 32,000원
- 토시살 : 47,0000원
- 안창살 : 47,000원
- 살치살 : 42,000원
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